Beskrivelse
- Pasta, bacon, sjalottløk og fløte (gluten: hvete, egg, melk)
Brød til pastaretter:
- Focaccia (gluten: havre)
Hei, besøkende! Velkommen til Bergkrystallen Catering.
Pasta alla carbonara er en kjent italiensk rett. Den tilberedes vanligvis med spagehetti (spaghetti alla carbonara), men kan også lages med linguine eller bucatine. Over den ferdigkokte pastaen helles en blanding av stekt guanciale, revet pecorino eller parmensan, svart pepper og egg. Utenfor Italia finnes det varianter med fløte og hvitløk.
Brød til pastaretter:
