Beskrivelse
- Pasta, hvitløk, løk, chili, basilikum og hakkede tomater (gluten: hvete, egg)
Brød til pastaretter:
- Focaccia (gluten: havre)
Arrabbiata er en tomatbasert pastasaus med chili og hvitløk fra Sicilia, Italia. Arrabbiata betyr “sint” på italiensk og Pasta all’Arrabiata er en av klassikerne i det italienske kjøkkenet.
Sausen er laget med sesongen beste råvarer fra Sicilia og kan nytes både kald og varm.
Brød til pastaretter: