Tapasbuffet 2

Varme varianter:

Grillet oksefilet m/chorizo og ristede grønnsaker, Spanske kjøttboller m/middelhavs-ratatouille, Gratinert lammekoteletter m/honning og persille, kremet, hvitløk- spinatsaus, Hvitløk ristet kongescampi m/ sjampinjong grønn currysaus, Ristet kreolsk lammepølse med blomkål og rød curry, tandoorisaus

Kalde varianter:

Ass. italienske oster, Brieboller med karbonadedeig og chili på spyd, Fylt paprika m/feta ost, marinert oliven og artisjokk, Marinerte amandine poteter m/norskt fenalår på spyd Melk, Vol-au-vent med chili-stekte scampi og estragon hvitsaus, Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus), Focaccia og smør