Tapasbuffet 1

Varme varianter:

Lammekjøttboller i harissa-tomatsaus, Ristet chorizo m/ grønnsak på kremet hvitløk- og, spinatsaus, Hvitløksristet scampi m/sjampinjong grønn currysaus, Braisert okse-ribbe m/pannestekte poteter, Kyllingklubber med chilimango og tandoorisaus.

Kalde varianter:

Bruschetta med fresktomater, skinke og blåskimmelost, Fylt paprika m/feta ost, marinerte oliven og artisjokk, Frittata med tomat og spinat, Sitron marinert hvit asparges med tomatbønnesalat og, grillet paprika, Lefser med hjemmelaget taco, Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus), Focaccia og smør.