Røkelaks m/eggerøre og asparges, Urtebakt ørretfilet m/pepperrotkrem, Grillet saftig kyllinglår m/karridressing og waldorfsalat, Roastbiff m/fransk potetsalat, Husets karbonader m/stekt løk, Pastasalat med marinerte tika kylling, Ass. dressinger (chilimangosaus, aioli, kapers-remulade, calypso), Ass. nystekt brød og smør.

Pesto gratinerte ½ hummer, Grillet scampi, Nøttebakt ørretfilet, Scampi, kamskjell og grønnskjell på spyd, Rosmarinstekt indrefilet av okse, Italiensk spekemat m/hjemmelaget pesto, Modne, oster m/ garnityr og kjeks, Pastasalat med marinerte tika kylling. Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, kapers-remulade, calypso) Ass. nystekt brød og smør

Ass. norske spekepølser, Fenalår, Rødvinssalami, Chorizopølse, Serransoskinke, Eggerøre, fransk potetsalat, olivensalat og waldorfsalat, Dipper, Flatbrød, smør og ass. nystekt brød

Varme varianter: Middelhavs-sufflé med kylling og ananas, Fylt laks med spinat og pinjekjerner, Honning og pepper glasert filet av and på spyd, Spanske kjøttboller og soltørket tomat på spyd, Chilimarinert scampi på spyd. Kalde varianter: Vårull med kylling, Croustini m/landkylling og tzaziki, Lefserull med fenalår, ruccola og mangodressing, Paprika fylt m/fetaost, Marinerte asparges rullet i parmaskinke og gruyèreost, Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus), Focaccia og smør.

Varme varianter: Gratinerte kveite filet med hjemmelaget pesto, Kamskjell og scampi på spyd, Ristet kreolsk lammepølse med ratatouille på spyd, Kalvebrissel rullet med parmaskinke, fylt med aprikos, nøtter og spisskål, Stange kylling m/ananas og paprika på spyd. Kalde varianter: Stekte torsk-medaljong med sesamfrø, Vol-au-vent med chili stekte scampi og estragon hvitsaus, Bacon rullet hjortefilet og pepperstekt eple på spyd, Mini smørdeig fylt med egg, kapers og kylling, Gratinerte sjampinjong med blåskimmelost, Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus), Focaccia og smør

Varme varianter: Lammekjøttboller i harissa-tomatsaus, Ristet chorizo m/ grønnsak på kremet hvitløk- og, spinatsaus, Hvitløksristet scampi m/sjampinjong grønn currysaus, Braisert okse-ribbe m/pannestekte poteter, Kyllingklubber med chilimango og tandoorisaus. Kalde varianter: Bruschetta med fresktomater, skinke og blåskimmelost, Fylt paprika m/feta ost, marinerte oliven og artisjokk, Frittata med tomat og spinat, Sitron marinert hvit asparges med tomatbønnesalat og, grillet paprika, Lefser med hjemmelaget taco, Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus), Focaccia og smør.

Varme varianter: Grillet oksefilet m/chorizo og ristede grønnsaker, Spanske kjøttboller m/middelhavs-ratatouille, Gratinert lammekoteletter m/honning og persille, kremet, hvitløk- spinatsaus, Hvitløk ristet kongescampi m/ sjampinjong grønn currysaus, Ristet kreolsk lammepølse med blomkål og rød curry, tandoorisaus Kalde varianter: Ass. italienske oster, Brieboller med karbonadedeig og chili på spyd, Fylt paprika m/feta ost, marinert oliven og artisjokk, Marinerte amandine poteter m/norskt fenalår på spyd Melk, Vol-au-vent med chili-stekte scampi og estragon hvitsaus, Ass. dipper (chilimangosaus, aioli, hummus), Focaccia og smør